
第1部マジパン仕上げデコレーション
連合会会長賞・金賞
専門学校 岡山ビジネスカレッジ
石井 美紗恵
第1部マジパン仕上げデコレーション
岡山県洋菓子協会会長賞・銀賞
カフェ青山
若林 彩乃
第4部ジュニア エコール(学生)マジパン仕上げ
連合会公認技術指導委員長賞・金賞
おかやま山陽高校
藤坂 茉優
新設オリジナル部門 国産米粉を使用した焼菓子
金賞
パティスリーマコトエバラ×モンレアル
江原 誠
日 時 2026年5月26日(火)
主 催 岡山県洋菓子協会
協 賛 岡山県洋菓子協会 賛助会員(予定)
10:30~11:00(厳守) 持込作品搬入・受付
11:00~13:30 審査・写真撮影(連合会)
13:30~15:00 コンテスト一般公開(1時間30分)
13:30~14:30 質疑応答タイム(1時間)
15:00~15:30 作品搬出(30分)
15:20(表彰式10分前) 受賞者集合(総会 会場前)※白衣着用
15:30~16:00 コンテスト表彰式(コンテスト会場内)
(30分)
16:30~17:00 総会
17:30~18:30 ケーキ試食会
19:00~20:45 懇親会
会 場 岡山プラザホテル 岡山市中区浜2-3-12
TEL(086)272-1201
申込締切 2026年5月10日
作品募集内容
第1部:マジパン仕上げデコレーション
第2部:バタークリーム仕上げデコレーション
第3部:ジュニア 一般(マジパン仕上げ、アメ細工)
第4部:ジュニア エコール(学生)(マジパン仕上げ、バタークリーム仕上げ)
第5部:ディスプレイ部門
第6部:工芸菓子部門
(Ⅰ)ピエス・アーティスティック アメ
(Ⅱ)ピエス・アーティスティック ショコラ
(Ⅲ)シュガークラフト工芸菓子
(Ⅳ)味と技のピエスモンテ アメのピエス
(Ⅴ)味と技のピエスモンテ チョコレートのピエス
<新設>岡山県洋菓子協会オリジナル部門
第1部:国産米粉を使用した焼菓子部門
第2部:<新設>チャレンジ部門 シュクル・ローズ(バラの飴細工)
■ 詳細な内容と申込みに関しては、こちらをダウンロードしてください。
〔<新設>岡山県洋菓子協会オリジナル部門 第1部 国産米粉を使用した焼菓子部門 出品申込書〕
〔<新設>岡山県洋菓子協会オリジナル部門 第2部<新設>チャレンジ部門 シュクル・ローズ(バラの飴細工) 出品申込書〕
<新設>岡山県洋菓子協会オリジナル部門は(非会員)の皆さまも岡山県洋菓子協会会員は、申込書にご記入の上、FAXにてお申込みください。
ご連絡先は必ずご記入ください。
ご連絡先のご記入が無い場合は、受付ができませんのでご了承ください。
岡山県洋菓子協会では、非会員の出品申込みは
取り扱いをしておりません。
申込先 岡山県洋菓子協会事務局あて
FAX.(086)274-0576
問合せ 岡山県洋菓子協会事務局 担当:森上、板野
TEL.(086)274-0515
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